Mango (congelat) 4x100g
100% pulpa de fruct.
Mango s-a răspândit din India de Est și Birmania în zonele tropicale din întreaga lume, în principal datorită portughezilor, care l-au introdus mai întâi în Africa și mai târziu în Brazilia.
Mango este unul dintre cele mai apreciate fructe tropicale, dat fiind gustul său fin și aromat. Calitățile sale organoleptice inconfundabile, asigurând în același timp succesul la nivel mondial al mangoului, ca fructe proaspete, precum și ca ingredient pentru înghețate, deserturi, iaurturi, sucuri etc., au umbrit valoarea sa nutrițională excepțională. Într-adevăr, mango:
este una dintre cele mai bune surse de vitamina A, datorită unui conținut de β-caroten de până la 1.900 µg la 100 g de pulpă;
conține cantități bune de vitamina C, E și vitamine din complexul B;
oferă o cantitate bună de potasiu (de la 150 la 250 mg la 100 g).
Valori medii chimico-fizice și nutriționale pentru 100g
PROPRIETĂȚI NUTRITIVE
Valori per 100g NRV *%
Energie 87 Kcal - 367 kJ
Proteine 1,2 g
Carbohidrați 18,6 g
Grăsimi 0,5 g
Vitamina C 20,0 mg - 33% ADR
β-caroten 1.100 mg - 183 RE
ORAC 1300 umol TE
PROPRIETĂȚI CHIMICO-FIZICE
Valori la 100g
Solide totale 23 g
Solide solubile 19 ° Brix
Aciditate (acid citric) 0,4 g
* NRV = Valori de referință nutrienți
top of page
22,00leiPreț
bottom of page